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2021
4/1
ymymfff さん
満足度 4.5
加茂錦酒造 荷札酒 黄水仙 純米大吟醸 無濾過生原酒
非常に飲みやすい。吟醸のメロン香が、非常に爽やかな気持ちの良い香。人工的な雑味がない。とてもクリアな感じがする。
アルコールは13%。アルコールが低いお酒は変に甘く食前酒っぽいものが多い様に思うが、荷札黄水仙は、お米の感じは薄いながら、しっかり日本酒分類である。
国産米 雄町80％使用
国産米米麹
精米歩合60％
アルコール13度特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）
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