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2021
3/31
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
西酒造(鹿児島県 日置市) 天賦 純米吟醸
精米歩合：５０% アル度：１５度 酒度：― 酸度：― 米：山田錦
3/30(火)感想、香りは甘く、フレッシュな米の感じで強い。一口目は、程良い甘さの後、程良い酸味を感じ、苦味を伴いながら切れる。強さが無く、薄く感じた。二口目からは、甘さが強くなり、酸味が弱く、苦味が強く感じた。少し温めても濃くなる感じはなかった。飲み易く、おいしい。もうちょっと濃いとさらにおいしいように思った。
4/8(木)感想、開栓後一週間以上、まろやか、味が濃くなった天賦が、油の乗ったサワラのお刺身に合いました。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
天賦 （鹿児島 / 西酒造株式会社 日本酒蔵）
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