広島県 / 宝剣酒造 / 宝剣
4.03
レビュー数：558
2021
3/27
満足度 4.0
宝剣 純米吟醸 愛山。 口に含むと、まるみのある旨味が膨らむが宝剣らしく直ぐにシャープにキレる。 室温位になると後口に渋味も出てくるが、辛口主体のキレ味と相まって食事もすすむ。 中々良いお値段みたいだけど、セット売りだったのが良かったかな？ 美味しかったけど、単品だと躊躇するお値段でした。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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愛山。ほんと大好きなお米。愛山感感じました?
ばんないさん、愛山感というよりは宝剣らしさは感じました！他の酒米よりは旨味が出てるかもしれませんが、切れ味鋭い辛口でした(^^
SU さん、こんばんは！ 宝剣は広島風の辛口を感じる良いお酒で自分も好きです(^_^)v
hideさん、おはようございます！美味しいですよね。芳醇旨口を飲むことが多い中、宝剣のようなお酒を挟むとより美味しく感じました(^_^)
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