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2021
3/26
きんさん さん
満足度 4.0
初めての栄光冨士は純米大吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒
「煌凛」
香りは間違いなくパイナップル。飲んでもやっぱりパイナップル。その後すぐに米が追っかけてきて苦みも来ます。酸は感じません。美味しいですが、「これはきっと２日目が美味しいタイプ」
そして２日目。やっぱり（笑）美味い。昨日はパイナップル味の甘さ、米の香り、後味の苦みが全部バラバラでしたが、今日はうまくバランスよくまとまっています。そして、意外にも普通に食事に合わせられました。最後の軽い苦味が食事とのバランスを合わせてくれている感じ。
甘さもあるし、食事とも合うので、これ一本でいけますね。
特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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