務め人苦弊死さん(2021年3月26日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

「鳳凰美田」のレビュー（務め人苦弊死さん）

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.19

レビュー数：3941

  • 2021

    3/26

    務め人苦弊死 務め人苦弊死 さん

    満足度

    別誂至高 特A山田錦35 アル添 雫斗瓶取り

    この私が珍しくリピ酒。
    生の赤判よりは大人しいが、引き締まったあまーい香り。

    華やかなのに香りが爆発しない所が特徴。
    爆発できるスペックなのにアル添で引き締めて、鳳凰美田にしては気持ちドライ目の真面目な紳士仕様。
    でも明らかに一般山田錦精米歩合45では出ない、奥に潜む果実感というか、喉奥で開く花火を秘めている。
    味はやや軽め。細マッチョのイケメン。コスパは良いと言えないが、値段なりの世界を見せてくれる。
    カプロン酸エチルの香りを求める人は赤判。
    高級感と美しさを求める人は別誂至高。
    かな。

    鳳凰美田のレビュー by_務め人苦弊死

    鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）

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