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2021
3/22
コンフォニー さん
満足度 4.5
写楽 純米吟醸 播州山田錦 生酒
香りはバナナ系
シュワはかなり弱めに
酸味控えめでトロッと濃厚でジューシーなバナナの甘旨
転がすとベリーな甘旨に変化しながら
米を感じる旨苦な余韻を残してフィニッシュ
写楽はいくつか呑みましたが、
こちらはセメ感やアル感は控えめに感じられ、
個人的に写楽の美味しいところだけフィーチャーしたような
お酒に感じました
開栓2日目、ややベリーな酸味が出てきて苦みも少し強めに
早く呑んでしまった方が美味しく楽しめそう特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
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