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2021
3/22
yasumotor さん
満足度 4.5
飛騨古川の渡辺酒造店さんで購入。
蔵元でしか買えない純米大吟醸の
無濾過生原酒です。
有名なWは特約店向けで、
蔵元では購入できないとのこと。
女将さん曰く、このお酒がWに程近い
との事でした。
冷蔵庫で保管後、開栓。
その瞬間からフルーティーな香りが。
キリッとして程よい甘み。
でも少し硬い感じ。
半分ほど飲んで、
1日寝かす事に。
翌日、冷蔵庫から出して少し置いた
状態から頂くと、昨日感じなかった
甘みがとても豊かに。
ジューシーで旨い。
後口は苦味が結構強く、
キレが良い。
蔵に行った甲斐がありました。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
蓬莱 （岐阜 / 渡辺酒造店）
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Comment 3 -
カシス味ノンシュガー 2021年3月22日 20:52:52石川からの岐阜ルートですね⤴️
ドライブがてらの購入羨ましいです。
旅行に行きたいなーと思ってるので、レビュー見ながら酒蔵回れるコースをイメトレさせてもらってます。 -
yasumotor 2021年3月22日 21:23:41
カシスさん その通りです！ 金曜の昼から休みが取れたので行ってきました。金曜の午後に常きげん→春心→手取川
土曜日は金沢観光で昼酒、夜酒。日曜に岐阜周りで帰宅途中に、白川郷、飛騨古川と言うコースです。日曜は空いてない酒蔵さんが多いです。手取川のすぐ近くに天狗舞があったのは後で気がつきました。次回は菊姫、黒龍も行ってみたいです。考えるだけで楽しいですね^_^。 -
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