ガチさん(2021年3月21日)の日本酒「天青」レビュー

イベント開催中にも関わらず、今夜も水を指すような行為をする安定のマイペースな電車(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

今宵は通算１００ブランド目( *´艸｀)

地元の神奈川レビューは最後に残すつもりでしたが…
友人の奥様が朝しぼりのこちらを、わざわざ並んで買って来て下さったので記念のレビューをこちらにしました(*^ー^)ノ♪

今までも地元ですから神奈川酒はたくさん頂いておりましてf(^_^)
我が家の在庫も神奈川酒だらけ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
もう限界が近づいていたのも正直あります(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ


と言う訳で今宵の１本は( ≧∀≦)ノ

神奈川県茅ヶ崎市の熊澤酒造さんのお酒

千峰 天青 朝しぼり 純米吟醸
　直汲み無濾過生原酒ですd=(^o^)=b


ご存知の方も多いと思いますが…

～朝しぼりとは～
前日から一晩中もろみを搾り続け、早朝にしぼり上がったばかりの生原酒。
朝しぼったばかりのお酒を呑めるのだから、この上なく新鮮。
もちろん一切の火入れをしていない生原酒。
酒造でしか味わえない味わいは、華やかでもぎたてのリンゴなどのフルーティーな香りや躍動感溢れるフレッシュ感が楽しめます。
是非、しぼりたての日本酒をお楽しみ下さいませ。

と記されてますが…
しぼりたての日付は３月４日f(^_^)

キョーレツゥ！ちっちゃいことは気にするな！
それ！ワカチコ♪ワカチコ♪
って今夜もポコリン登場(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ


と言う訳で早速、開栓しちゃいます♪

栓を開けると古くさい蔵の香り( *´艸｀)

冷やっこいのから(^_-)

口に含むとお米の香りから極上の乳酸の旨味がギュっと(o^-')b !
この乳酸の旨味…久々のヒットです( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
フルーツ感は全くなく、どちらかと言うと昔ながらのお酒感がありつつフレッシュ感も併せ持つ感じでしょうか(^_^)v
苦味、辛味、雑味一切ナッシング(*^^*)
ちょっぴりご機嫌になる１本です(*´∀｀*)ﾎﾟｯ


お次はヌクいの(^_-)

今夜はJOUさんとは会わないのΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ

口に含むと、たっぷりのお米の旨味…めちゃくちゃコミが良い感じ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
それなのにフレッシュ感もありd=(^o^)=b
いつまでも呑んでいたいオカンに出会えるとホッとしますね(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ


今夜はデパ地下グルメ…
と言うよりただの手抜き(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
作るのが面倒だったので、たまには！
たくさん買いすぎf(^_^)
イワシのマリネに白菜と豚肉の豆豉炒め、蒸し鶏、鯖寿司にメインで子羊の菜の花ソース(*^^*)

ラブちゃんは大好きですが、ラムちゃんも大好きなのでーす(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
もちろん！
ラムちゃんは「うる星やつら」のラムちゃんぢゃなく、羊のラムちゃんです(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

天青さんと相性が良かったアテはどれでしょうかねぇ？( *´艸｀)


茅ヶ崎にある天青さん、キャップは茅ヶ崎のシンボル烏帽子岩(*^^*)
サザンオールスターズを始め、湘南を歌った歌の中に数多く登場します(^_^)v

　正式名称は「姥島（うばじま）」といいます。茅ヶ崎海岸の沖合約1.4kmにあり、高さは約14.6mです。

　えぼし岩の地層は古く、1,200万年前と調査により判明しております。地層は砂岩層と火山層が縞をなしていて、海底に堆積した地層が隆起したものが波で形が削られて、現在の形になったといわれています。

茅ヶ崎市のＨＰから(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

こちら熊澤酒造さんも、今や茅ヶ崎のシンボルと言っても過言ではないように私は思いますd=(^o^)=b

レストランからショップ、ベーカリー…
様々な事業を展開されてます( *´艸｀)

プレゼントされた友人の奥様からは、いつか大切な人と行って下さいね！
言われました(*^^*)
私の側にずっと居てくれる人なんて居るのかしら(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

今宵も新たな旨酒と出会えまして…
これからも２００でも３００でも新しいブランドと巡り会いたいですね( ≧∀≦)ノ
お酒はたくさん出会いたいですが…
人はただ１人…
大切な人(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ