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2021
3/21
w_katsura さん
満足度 3.5
光栄菊 月光 無濾過生原酒
初めて光栄菊を頂きます、ワクワク。シュポーンと勢いよく栓が抜けて、柑橘系の香り。注ぐとシュワシュワとガスが結構残っていて、オリが浮いていてうすにごり風です。含むと、ほんのりとした柑橘系の甘味から、後味は白ワインのようにスッキリとドライ。生酛造りの原酒なのですが低度数で(13°)アルコール感は全然なく、とても飲みやすいです。
数日置いておいたらガスが抜けて甘味が前面に出てきた感じがしました。個人的には初日のガス感のあるドライな感じが好みでした。
月光はちょっとお高い感じはありますね(720mlで2970円)。他のもう少しお手頃なラインもぜひ飲んでみたいなと思いました。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
光栄菊 (佐賀 / 光栄菊酒造)
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