ビスさん(2021年3月20日)の日本酒「九尾」レビュー

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九尾 (きゅうび) 日本酒 栃木 天鷹酒造

「九尾」のレビュー（ビスさん）

栃木県 / 天鷹酒造 / 九尾

3.65

レビュー数：78

  • 2021

    3/20

    ビス ビス さん

    満足度

    辛口にこだわる天鷹ですが、新ブランドの九尾は型にとらわれない造りがコンセプト。酒米の夢ささら、とちぎ酒14はいずれも栃木県オリジナル品種です。特に夢ささらは山田錦をベースにした品種で酒蔵の評価も高いようです。このお酒は最近の流行を意識しつつも、天鷹らしさも残した仕上がりに感じました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢ささら　とちぎ酒14

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    九尾のレビュー by_ビス

    九尾 （栃木 / 天鷹酒造）

    九尾のレビュー by_ビス 九尾のレビュー by_ビス

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