山形県 / 楯の川酒造 / 楯野川
4.09
レビュー数：731
2021
3/19
満足度 3.5
純米大吟醸 清流 出羽燦々で造られたお酒です 楯野川さんの一番ベーシックなやつですね グラスに注ぐとやや淡い色合い 香りはフルーティーというよりも芳しいお米の香り 甘さよりも辛さが感じられますね 舌に残るお米の旨味と仄かな微発泡感 お米の旨さが印象に残るお酒でした しっかり冷えてると辛く、温度があがってくると甘くなる…のかな？ 前に飲んだ時はもっと甘かったような… 他のやつだったのかな？ 変わったお米、いいですね！
特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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