ymymfffさん(2021年3月17日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（ymymfffさん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.37

レビュー数：1901

  • 2021

    3/17

    ymymfff ymymfff さん

    満足度

    ソガペールエフィス サケ　エロチック ヌメロシス
    Sogga pere et fils Le Sake Erotique Numero Six 生酛

    すっきり。最初はあまり香りもせず、さらっととしたクリアな感じのお酒。だけど他の他のお酒と飲み比べながら飲むと、ほのかな酸味、ほのかな苦味。で、単独で飲むとやっぱりスッキリと感じる。この微妙さがすごいんだろうな。

    「旧協会６号酵母と豊かな自然界の菌」で製造
    長野県産美山錦100％
    国産米米麹
    精米歩合59％
    アルコール16度

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    ソガペールエフィスのレビュー by_ymymfff

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

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