パープルヘイズさん(2021年3月17日)の日本酒「天寶一」レビュー

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天寶一

「天寶一」のレビュー(パープルヘイズさん)

広島県 / 天寶一 / 天寶一

3.59

レビュー数:103

  • 2021

    3/17

    天寶一の純吟山田錦の直汲み。
    特約店の中でもさらに限定された15店舗限定酒。

    旨い!開栓直後は固さもありつつガス感強め。
    そこに旨味甘味辛味がブワッとくる。

    1週間以上寝かせるとガス感は薄れるけど
    旨辛甘苦渋が円やかなバランスでまとまる。
    セメ臭もほどよくまとわってるのが個人的に良き。
    最高の食中酒だし、この蔵の酒質向上具合ハンパない。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    天寶一のレビュー by_パープルヘイズ

    天寶一 (広島 / 天寶一)

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