strさん(2021年3月16日)の日本酒「写楽（冩樂）」レビュー

備忘録として

冩樂　初しぼり&無濾過生　飲み比べ。

一年ちょっと前にここでレビューを始めて、初期にレビューした冩樂の初しぼり。今年も手に入ったので飲んでみたが、前のレビューは☆5だがそれ程好印象でない…。
何故なのか？この一年で旨い酒をたくさん飲んだせいかもしれない。

改めてレビューを、見返すと☆5にしてもいいような酒はかなりありそうだ。

また、その年によって味は変わって来るのかもしれない。まだ日本酒を、覚えて2年ちょいなので、毎年同じ酒を飲めば、さらにその味の違いもわかるかもしれない。

無濾過生は表のラベル以外何が違うのって外見だけど、
今年の初しぼりが、苦味や酸味が強めな印象だが、無濾過生は甘さが勝っている感じ。

けど、大きな差はなくラベルが違うだけで、同じ酒なんじゃって位外見はそっくり。（笑）

今回初しぼりは☆4で無濾過生は気持ち☆4.5で！

けど、やっぱり冩樂は美味しいね。