山形県 / 高木酒造 / 十四代
4.62
レビュー数:3371
2021
3/15
満足度 3.5
十四代の角新純吟。特A地区の山田錦産。 んー、なんか甘ったるいぞ。 一升瓶のラスト一杯だったから日数経過と保管状態? なんかイマイチ微妙な味わいだった。 薄いというか全体的にぼんやりしてるけど甘い。 変な甘さが味と香りに出てて少なくとも料理とは合わない。 開栓直後を飲んでないので何ともだけど、 変わらずこの味わいならやっぱりうーんかな。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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