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2021
3/11
たびすずめ さん
満足度 4.5
ようやく、お正月に飲む予定だったお酒のラスト(^^ゞ
栓を開けると、香るのは赤梨と青リンゴかなぁ。
水のような滑らかな口当たりに
バランスの良い酸味と甘旨の味わい。
じわりと広がる苦味とギュッと渋みが効いていて、
軽過ぎず重過ぎず。
ピリピリとしたシュワ感も良い感じで
とても美味しいお酒でした。
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町
春がやってくる。
そうそう。
あの季節がやって来たんだ。
豆ごはんの季節だよ
春になると
関西ではウスイエンドウで
豆ごはんを炊く。
ちいさな頃から
ほくほく ほんのり
やさしい あまみ特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
醸し人九平次 (愛知 / 萬乗醸造)
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たびすずめ 2021年3月11日 13:59:48
福ちゃん、その陸奥八仙と同時で福ちゃんが飲んでたイオンの加茂錦とニャンコ先生が言うてたイオンの月桂冠を買って飲んだんヽ(´ー`)ノ飲み過ぎかもしれんw
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スーパーポジティブ鼠 2021年3月11日 19:26:59
あっなんかめっちゃ関西臭のする雰囲気♪
豆ごはんとかあんま出てこんかったけど((´∀`))ケラケラ
大阪人アピールしていこーっと(☆∀☆) -
たびすずめ 2021年3月11日 21:00:03
ネズちゃん、引っ越したん?転勤なんかな?
なんか部署変わるみたいに書いてたから、どーなんかなと。
奈良もええとこやけど(御所や葛城でも家を探したから)、
大阪はなかなか出れんなw
うちも田舎やけど、一応大阪府やしww
やっぱ、ここに決めたんもそういう理由と、車で動く旦那さんが便利っていうのもあるねん。
春はいろいろ動く季節で大変やけど、
頑張っていこなーヽ(´ー`)ノ -
超シェルパ糊 2021年3月11日 21:49:39
ウスイエンドウは初めて聞きました!
関東の豆ご飯と言えばグリーンピース(実エンドウ)ですからねぇ。
調べてみたらだいぶ食感も違うみたいなんでクヘージよりウスイエンドウの方が気になっちゃいましたw -
haya 2021年3月12日 06:11:55
すずめさん、おはようございます!
すずめさんの豆ご飯、一年ぶりだーo(^-^o)(o^-^)o
九平次雄町は未経験です。気になってます♪
そうそう、僕もレビュー貯まっちゃってて(^^;
少しずつ、ウプしていこ=3 -
たびすずめ 2021年3月13日 20:51:16
シェルさん、返事書いてて寝落ちしちゃいました(^_^;)
そうなんですよ。グリーンピースとは違うのです。
関西で豆ごはんって言うとウスイウンドウで作るもので、味わいもベツモノなんですよ。
ぜひ、関西の豆ごはん食べてみてね。
美味しいよー(^_^)
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たびすずめ 2021年3月13日 21:01:44
ニャンコ先生、今日ね盛典のTechnique うすにごりVer 買ってきたんやけど、酒屋さんいわく、あんまり変わらへんってwww上澄みだけやと一緒?みたいに言ってたわw
でも次に入ってくるTechniqueはいつもは硬水使って作ってるけれど、軟水でチャレンジしてるから面白いかもって。まー、解らないけどねw
とりあえず、お得やし。またゲットしたいかな。後、今日は盛典のお得な五百万石 クラフト純米大吟醸 無濾過生原酒もゲットして来たよ(^_^)
月桂冠はお値段的にお得なお味で、購入しやすくて良いと思いますw -
たびすずめ 2021年3月13日 21:04:17
hayaさん、もう飲むスピードに書くのが全然追いついてない(*´艸`*)ヤバいですよw
ボチボチ行こうねw
関西では、豆ごはんは春のお楽しみみたいなものだからねー♪ -
たびすずめ 2021年3月13日 21:06:50
フルやんさん、そうですよね。
子供の頃は豆もフキもタケノコもワカメも好きじゃなかった。高野豆腐とか苦手だったな。もっと解りやすいお料理が好きだったのに、素材の味がするお料理が好きになっていくものですね(^_^)
次はタケノコごはんが楽しみなのです(*´艸`*) - ログインしてコメントを書く
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