栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田
4.22
レビュー数:4243
2021
3/10
満足度 4.0
鳳凰美田 黒判 瓶燗火入 香りはバナナのようです シュワ感なくトロッと 杏のような酸味と苦みあるクリーミーな甘み 微かな渋みを感じながらもドライに切れます 生と比較して濃厚さはないですが、 さっぱりと酸甘が楽しめます
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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