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2021
3/9
五月時雨 さん
満足度 4.5
雁木 スパークリング 純米発泡にごり生原酒
「山口の日本酒」を訪ねて２０回目はＩＷＣ２０２０ゴールドメダルを受賞した「雁木スパークリング純米発泡にごり生原酒」になります。この時期に嗜めれるなんて幸せです！
今回は何分で口に出来るでしょうかw
設定温度８℃
開栓 トップノーズ
ほのかな乳酸系の香り
ファーストアタック
うん！ちょっと辛口の大人のカルピス！
余韻、喉越し
ただガスが強い訳ではなく、お米の味も余韻で残ります。
油断すると一晩で４合ビンが空いてしまう…今回は開栓に７分かかりましたw特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
雁木 （山口 / 八百新酒造）
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