パープルヘイズさん(2021年3月9日)の日本酒「群馬泉」レビュー

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群馬泉

「群馬泉」のレビュー(パープルヘイズさん)

群馬県 / 島岡酒造 / 群馬泉

3.52

レビュー数:72

  • 2021

    3/9

    群馬泉の淡緑。
    若水で山廃、旨い!

    やっぱりこのお酒はお燗で活きる。
    山廃だから当然だけどやっぱり今年も旨い。
    温度帯で味わいも変わるから色々試せるのも良い。

    冷酒で飲んでも山廃特有の重さもなく、
    ちょうど良い酸味と旨味。
    流行りの味わいとは真逆の職人タイプだけど
    こういうお酒がないと飲みやすさだけでは飽きるね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 若水

    酒の種類 一回火入れ 山廃

    群馬泉のレビュー by_パープルヘイズ

    群馬泉 (群馬 / 島岡酒造)

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