ドフラミンゴさん(2021年3月8日)の日本酒「黒澤」レビュー

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黒澤 (くろさわ) 日本酒 長野 黒澤酒造

「黒澤」のレビュー(ドフラミンゴさん)

長野県 / 黒澤酒造 / 黒澤

3.87

レビュー数:308

  • 2021

    3/8

    燗 黒澤 生酛 純米80
    「甘・酸・辛・苦・渋」の5味による絶妙なバランスの生酛の日本酒を醸す黒澤酒造。
    磨くだけが能じゃない。低精白のお酒の旨味にハマる!
    9638+80=クロサワハマる。敢えて磨くことを選ばず2割という低精白での生酛造り。
    お米の旨味と生酛由来の厚みのある味わいが絡み合う濃醇なお酒。

    黒澤のレビュー by_ドフラミンゴ

    黒澤 (長野 / 黒澤酒造)

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