shanksさん(2021年3月7日)の日本酒「日高見」レビュー

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日高見 (ひたかみ) 日本酒 宮城 平孝酒造

「日高見」のレビュー（shanksさん）

宮城県 / 平孝酒造 / 日高見

4.10

レビュー数：877

  • 2021

    3/7

    shanks shanks さん

    満足度

    宮城県石巻市 平孝酒造
    純米吟醸 日高見
    原料米 愛山
    精米歩合 50%
    使用酵母
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    アルコール度数 16.0度以上17.0度未満
    仕込み水

    色合い　薄黄色
    柔らかい旨味、まろやかですが後味は辛口ですね。
    日が経つにつれ全体的に和らぐ感じです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

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    日高見 （宮城 / 平孝酒造）

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