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2021
3/7
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
高知県 西岡酒造さんの純米吟醸 槽口直結 無濾過生原酒「久礼」
以前から気になってたお酒、売っててもついついスルーしてました。
山田錦とヒノヒカリを掛けた高知県初の酒米。
高知県産 吟の夢100% 精米50%
ではいただきますε-(´∀`; )
薄っすら乳酸の香り。
ピチピチカァ〜っとくる辛口酸味
フルーティな吟醸香。
濃醇で爽快、青いバナナテイストですねっ。余韻で少しビター感がありますが、とても飲みやすく、ピチピチな酸と甘味がとてもマッチしてます。
いいお酒に巡り会えました(^^)
美味し!特定名称 純米吟醸
原料米 吟の夢
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
久礼 (高知 / 西岡酒造店)

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