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2021
3/6
のんべだらりん さん
満足度 4.0
今日は冷蔵庫温度に冷して、リーデルO大吟醸グラスでいただく。
口当たりはスッキリ甘酸っぱく、日本酒然とはしていない。
普段ワイン派の人に飲んで欲しいな。
日本酒っぽくない美味しい日本酒。
白ワインだと生臭く感じるであろうアワビの肝醤油がなんとも美味しい！
精米歩合55％
河津桜酵母仕込みとはなんともロマンチック！特定名称 純米大吟醸
原料米 若水
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
亮 （神奈川 / 中沢酒造）
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