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2021
3/6
アン日本酒初心者 さん
満足度 5.0
富士酒造(山形県 鶴岡市) 栄光富士 星天航路２０２０ 純米大吟醸 無濾過生原酒
精米歩合：５０％ アル度：１６．８度 酒度：-２．０ 酸度：１．７ アミノ酸度：０．８ 酵母：ＹＫ００９ 米：北海道産彗星１００％
７２０ｍｌなので２本購入しました。
3/1(月)感想、長く取って置いた残り１本を開けました。香りは弱めでアル感が少し残っている。一口目は、程良い甘さと、アルコール感を伴う苦さが程良い。二口目からは、甘さが少し強く、酸味と苦みが程良い。少し吟醸感を感じ、旨味が強く感じられ、取って置いて良かったと感じた。あまり変化が無いようだが、相変わらずおいしいお酒でした。いや、さらに美味しくなったお酒です。特定名称 純米大吟醸
原料米 彗星
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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