プッシー猫さん(2021年3月5日)の日本酒「宝剣」レビュー

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宝剣

「宝剣」のレビュー(プッシー猫さん)

広島県 / 宝剣酒造 / 宝剣

4.00

レビュー数:435

  • 2021

    3/5

    プッシー猫 プッシー猫 さん

    満足度

    寳劔 純米吟醸 八反錦


    香りはうっすらと、含むと透明感の上に甘さと酸味が乗っている印象を。

    ただ、直後に苦味や辛味が襲ってくるので、甘み、酸味、苦味、辛味がバランス良く共存し、スッキリとした澄んだ味わいに。

    広島が美酒は、大変飲みやすく脇役に徹しながらも、ちゃんと存在感のある美味しい食中酒でした。
    ご馳走様でした。


    鼠さん、西国情報助かります(´▽`)ノ

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    宝剣のレビュー by_プッシー猫

    宝剣 (広島 / 宝剣酒造)

  • すーさん
    すーさん 2021年3月5日 04:45:51

    プッシー猫さんはじめまして!
    フォローありがとうございます。
    これからよろしくお願いします!

  • すーさん
    すーさん 2021年3月5日 04:46:46

    宝剣、料理との相性良くて美味しいお酒ですよねー!

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2021年3月5日 07:54:45

    ちょっと辛かったですかね?
    八反は中々に自信作やったんですが笑
    西…
    騙されたと思って天賦いっちゃいましょー(๑´ڡ`๑)ノ

  • プッシー猫
    プッシー猫 2021年3月5日 11:36:14

    すーさん、どうぞよろしくお願いします!
    最近、食中酒としても日本酒を楽しむようにようになり、すーさんのお料理写真を拝見してから注目をしてました。
    私も東北育ちなので、すーさんの味覚は大変参考になります!(^^)!

  • プッシー猫
    プッシー猫 2021年3月5日 11:38:26

    鼠さん、寳劔は教えて頂いてなかったらチャレンジしてなかったので、今回よい機会となりました!
    単体ではちょいと辛く感じてしまいますが、食中酒にぴったりでした。

  • プッシー猫
    プッシー猫 2021年3月5日 11:47:00

    天賦は鹿児島でしたか。
    去年からよく目にする銘柄だったので気にはなってました。
    それでは、天賦と先に紹介して頂いた廣戸川も忘れずにチャレンジさせていただきます(´▽`)

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