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2021
3/2
てんじん さん
満足度 3.5
山形県の栄光富士…ザ・プラチナ…とても綺麗なラベルですね。
程よい甘みを感じる落ち着いた吟醸香…
ラベルように透明感のある柔らかい口当たり、飲み口も旨みと酸味がバランス良くまとまってます。
美味しさは感じますが、もう少し強さを求めてしまい、全体的には印象が残らない弱さがあります。
これは、栃木県の仙禽モダン無垢と近い味わいです。正直な感想としては、こちらの方が味のまとまりが好みです。皆さんも是非飲み比べてみてください。
4.0に近いのですが、今回は3.5とさせていただきます。
山形県の雪女神を33%まで磨いた上質な日本酒です。ご馳走さまでした。
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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