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2017
6/1
gonzalez さん
満足度 2.0
やまとしずく 純米吟醸 ヤマトルネード
香りは青りんごのようなすきっとした香りで期待しましたが、口に含むと「ん？ あれ、おかしいな」というのが率直な感想でした。香りばかりが強くて甘みが追いついてこない、そうこうしているうちにカーッとくる辛さがやってきて、そのままノドに落ちていく。遠心分離機を使っているせいか、酒質は繊細かつ綺麗でサラサラしていましたが、悪くいえば「飲みごたえのない、薄っぺらい酒」というところでしょうか。それでも開封後１週間もすると、口当たりはだいぶまろやかになりましたけどね。でも、甘みが足りない。辛さばかりが印象に残りました（このときはまだ雪が降っていたので、体が甘みを欲していたのかもしれません）。
値段もそれなりにするので評価は星２つとしました。やまとしずくの辛さはちょっと苦手です。特定名称 純米吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+2
やまとしずく （秋田 / 秋田清酒）
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