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2021
2/27
くるみもち さん
満足度 4.0
新潟第一酒造 山間 22号:
呑めるタイミングを得た()ので飲みつつ記事かきかき。気がついたらラベルが無かったので裏ラベルのみ…ラベルどこにいったの?
開栓直後、メロン?な芳醇な香りと、フレッシュながらしっかりとした旨味と程よい辛味。原酒だけど重すぎず飲みやすい。安定した旨さ且つ料理に合う!
タラコの煮付けをつまみにしてましたが、撮る前に食べきったので写真無いです(藁)。とりあえずメチャクチャ合いました。
12号よりフレッシュで重くないような印象です。12号より好き。
特別純米酒とも純米吟醸ともかかれていて、どっちか分からぬのです。特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
山間 (新潟 / 新潟第一酒造)
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