岩手県 / 岩手銘醸 / 岩手誉
3.27
レビュー数：35
2021
2/17
満足度 4.5
岩手誉 純米吟醸 生酛 生酒 若手の杜氏の方が初めて生酛造りにチャレンジしたお酒だそうです。酒母期間57日ってかなり凄い日数らしいてすね。 飲むと心地良い酸味のあとに深みのあるお米の旨味が嫌味にならない程度にやって来てとても美味しいです。ちょっとだけ水っぽさも感じるところもありますが良いお酒だと思います。これからこの蔵がどんなお酒を出していくのか楽しみですね。
特定名称 純米吟醸
原料米 結の香
酒の種類 生酒 生もと
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数量限定 ganshu 岩手の酒×短歌 岩手誉 特別純米酒 720ml
【日本酒】岩手誉 奥州ノ龍 純米吟醸 ピッチャー 720ml(箱付)【限定酒】
【日本酒】岩手誉 奥州ノ龍 純米大吟醸 バッター 720ml(箱付)【限定酒】
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