もっちゃんさん(2021年2月17日)の日本酒「竹葉」レビュー

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竹葉 (ちくは) 日本酒 石川 数馬酒造

「竹葉」のレビュー（もっちゃんさん）

石川県 / 数馬酒造 / 竹葉

3.74

レビュー数：200

  • 2021

    2/17

    もっちゃん もっちゃん さん

    満足度

    我がふるさと能登町の竹葉さんの「奥能登　生もと純米酒」。
    石川県は山廃を造っている酒蔵が多い印象があったけど、昨今はより手間な「生もと」に取り組んでる酒蔵が出てきましたね。しかも、竹葉さんの「生もと」海外のコンテストでも賞をもらってます！個人的には、ちょっと若い気がします。あと、半年ぐらい熟成期間をもたせたらいいかも？時間をおいて、また飲んでみます。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    竹葉のレビュー by_もっちゃん

    竹葉 （石川 / 数馬酒造）

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