ツルスペックさん(2021年2月16日)の日本酒「窓乃梅」レビュー

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窓乃梅 (まどのうめ) 日本酒 佐賀 佐嘉酒造株式会社

「窓乃梅」のレビュー（ツルスペックさん）

佐賀県 / 佐嘉酒造株式会社 / 窓乃梅

3.18

レビュー数：30

  • 2021

    2/16

    ツルスペック ツルスペック さん

    満足度

    窓乃梅　純米吟醸　生原酒　
    酵母 901
    昨年の立春朝搾りは気温が低かったこともあり 醪が上手くいかなかったそうで正直閉じ気味でしたが今回は酵母も変えて上手く発酵できたそうです
    有明海そばの酒蔵なので 有明海県またぎますが 長崎県小長井町の牡蠣と合わせてみました

    特定名称 純米吟醸

    原料米 さがの華

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    窓乃梅のレビュー by_ツルスペック

    窓乃梅 （佐賀 / 佐嘉酒造株式会社）

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