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2021
2/13
いけてる さん
満足度 4.5
仙禽 純米酒 雄町 無濾過生原酒 アルコール15%
雄町8割 山田錦2割 麹米50% 精米 掛米65%精米
まずは冷から、
掛米65% 精米とは思えない甘酸。吟醸って言われたら疑わない！
原酒だけど15%だし、ミディアムボデーで飲みやすい！
もちろん、雄町の重厚な旨味がノリノリ⤴
そして燗！燗じます！
熱熱でグビっつ。断然、燗がまいう〜です。
甘さも酸も、更に丸くなってなんだか上品になりました。
擬人化！
うーむ・・・。思い浮かぱん？ぱん？
あ、カトパン！カトパンだな！
んじゃ、アデュー！特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
仙禽 （栃木 / せんきん）
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Comment 21 -
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いけてる 2021年2月14日 06:33:39
すーさん、おはようございます。私の地域はライフライン問題なく使えてます。お気に入りのらーめんどんぶりが割れてショックでしたが、他は無事でした^_^ 心配してくれてありがとうございますm(_ _)m
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すーさん 2021年2月14日 12:17:52
うちの実家は、姉の空の日本酒ボトルコレクションが棚から落ちまくったとの事でした。
酒蔵さん、停電の影響とかも大きそうですね。無事なら良いのですが・・・ -
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いけてる 2021年2月14日 19:09:27
すーさんの地元福島もけっこう揺れましたよね！ボトルコレクションの被害は特に心に響きませんでしたが(笑)でも片付けで怪我しないように祈ります!
これからは被災した酒蔵さんの応援したいですね！ -
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