惣Ｎ郎さん(2021年2月13日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（惣Ｎ郎さん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.37

レビュー数：2063

  • 2021

    2/13

    惣Ｎ郎 惣Ｎ郎 さん

    満足度

    イリヤ ソントン 生酛
    販売したてのものを偶然入手できました。曽我さんの02BY新商品だそうです。1号酵母と2号酵母の混交発酵とあります。シスと飲み比べていますが、同じく最初から最後まできれいですね。控えめな甘みが後からじわぁっと来ますが、今回はどれも平均してドライな仕上がりなのかもしれません。100年前のパンデミック云々が裏ラベルに書かれていますが、関係なく小布施発テロワールのこだわりが味わえます。精米歩合59% 750mlで¥1700（税別）注:コルク栓ですので念のため。✳︎業界の健全性のためにも正規取り扱い店でお買い求めを！

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    ソガペールエフィスのレビュー by_惣Ｎ郎

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

    ソガペールエフィスのレビュー by_惣Ｎ郎 ソガペールエフィスのレビュー by_惣Ｎ郎

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