銀盤 しぼりたて生 ★2.8
富山の新酒飲み比べセット
202101購入
飲み比べ3本目。
幻の瀧と同じく黒部市のお酒。
黒部市は、関西では高級魚とされるキジハタ(アコウ)が山のように獲れる好漁場がある素敵な街。
香りはアルコールを感じるもの。
口に含むと、サラッとした米の旨味の後、かなり強いアルコール感でバッサリキレる。
ゴクッ、旨味ジワッ、アルコールがカァーッという感じ。
これは辛口と言えばいいのか…
なかなか玄人向けのお酒に感じました。
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+2