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2021
2/9
aisland さん
満足度 4.5
菱湖 純米大吟醸 おりがらみ生
アルコール度数16度 精米歩合45%
原料米 山酒4号
初めて頂く銘柄☆
おりがらみと聞くだけでワクワクです！
封を開けると生酒らしいシュっと気持ち良い響き。
グラスに拡がる爽やかでフルーツ感のある上立ち香！
まずはちょっと口に含んで香りをみる。
甘いお米の香りと苦味を伴うパインの含み香。
ぐいっと飲む。
まず甘み、そしてガス感と酸味、うっすら苦みが
口の中に拡がります。うむうむ。なかなか。
3日目になると甘旨が増して
特に常温温めの味わいが
甘旨酸のバランスが良くなりました！
結論！これ美味しいお酒です(^｡^)特定名称 純米大吟醸
原料米 山酒4号
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
菱湖 （新潟 / 峰乃白梅酒造）
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Comment 6 -
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aisland 2021年2月10日 00:34:12
福丸さんこんばんは！
オリ絡みであります。ホント絡んでしまいそうな飲み口でした（笑）
グラスはコストコのツヴィーゼルです。香りをみるのはこれが1番かと。お求めやすい価格なのも○です。 -
すーさん 2021年2月10日 01:47:26これ、私も初めて見ましたよ！
うすにごりってだけでテンション上がりますよねー！分かります！
コストコにワイングラス売ってるんですね！結構いい感じみたい。一度行ってみたいんですよねーコストコ！1人暮らしだから絶対持て余すけど！（笑） -
aisland 2021年2月10日 10:45:16
すーさんこんにちは〜！
この季節はどの蔵も出してくるので見る度に手が伸びて困りますよね(^◇^;)
こちらのグラス、正確にはコストコ通販です。ワインだけでなく日本酒のテイスティングにも最適！とコメントありました。お猪口の雰囲気も大事ですが、必ず一口目はこちらで香りを楽しむようにしています。2脚で1,500円位。でも送料込み高いかな〜？ご参考まで^ ^
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