Mr. 日本酒好きさん(2021年2月7日)の日本酒「出羽桜」レビュー

よく行く店の店長さんのご好意で頂いた出羽桜の限定品。吟醸酒の火付け役とも言われる出羽桜ですが、意外と飲む機会がありませんでした。特に以前飲んだ雪漫々の5年熟成が合わなかったので、少し不安になりながら頂きましたが一瞬にしてその不安が消え去りました。
まず香りは穏やかでありながらもリンゴの様な心地よくて華やかな香りが広がります。
口に含むと上品な甘みが広がりますが、まろやかさや豊かな風味もあります。繊細さと奥深さを兼ね備えた美しいお酒です。これは素晴らしいです。
まず市場に出回らないようですが、見たら買うのもありかと思えました。しかしなかなかいいお値段なのでそれはないでしょうか(笑)。それにしてもこれ程のお酒を頂けたのが嬉しかったです。ご馳走様でした。