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2021
2/6
さまようハリー さん
満足度 4.0
弥栄鶴より「笑顔百薬2013 祭り晴」
前回、2018をいただいた笑顔百薬。
洋梨香が良い感じだったので、さらに5年熟成が進んだものを開栓。
開けた瞬間から拡がる熟れた洋梨香!香りで酔いそうw
味も2018と比べて、格段に芳醇な甘口。
そのまま青い梨と完熟梨を比べたかのような違い。
熟成でこんなに変わるんかと、日本酒の奥深さを勉強させていただきました。特定名称 純米大吟醸
原料米 祭り晴
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
弥栄鶴 (京都 / 竹野酒造)
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