岡山県 / 嘉美心酒造 / 冬の月
3.71
レビュー数：221
2021
2/6
嘉美心 冬の月 輝月 純米大吟醸無濾過生酒 原材料 :米(国産)・米麹(国産米) 使用米 :アキヒカリ(岡山県産) 精米歩合 :50％ アルコール分 :16.5 酵母 :岡山白桃酵母 『冬の月』の純米大吟醸無濾過生酒！定番の『冬の月』の流れを汲み、岡山県名産の白桃の果皮より抽出した「岡山白桃酵母」を使用する事で『冬の月』の特徴でもあるフルーティな白桃を思わせる甘い優しい香りのお酒。 また無濾過生酒にすることにより、お米の繊細かつ奥深い味わいもしっかりと堪能できる。
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