わいへーさん(2021年2月5日)の日本酒「一歩己」レビュー

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一歩己 (いぶき) 日本酒 福島 豊国酒造

「一歩己」のレビュー(わいへーさん)

福島県 / 豊国酒造 / 一歩己

4.00

レビュー数:367

  • 2021

    2/5

    わいへー わいへー さん

    満足度

    グラスに注いだ時の香りがほのかに鼻をつきました。口に含んだ時はスルッと入ってきて、サッパリした酸味と日本酒のアタック感が来ました。うま苦い感じですかね!ほどなくして、にごりの丸みや旨みが後に残り…、以外と長く余韻を感じる味わいでした。
    追記:開封から二日目は酸味とアタック感が和らいで、にごりの丸みがフワッとまとめてくれてます。こういう変化も面白いですね!

    一歩己のレビュー by_わいへー

    一歩己 (福島 / 豊国酒造)