ドフラミンゴさん(2021年2月1日)の日本酒「会州一」レビュー

会州一 吟醸 夢の香 生原酒
原料米：会津産夢の香50％精米、
度数：17度
酸度：1.3
日本酒度：＋4
会津産夢の香米で仕込んだ吟醸酒のしぼりたて生原酒。
梨や青りんご系の大変すっきりとした香り、甘みはとても瑞々しく軽やか、純米らしい柔らかい旨み。吟醸らしいブレない安定感、味わいのシャープさも加わった非常にまとまりのある1本。