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2021
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ふみ さん
満足度 4.5
辰泉 しぼりたて純米 うすにごり生
麹米 会津産夢の香60%
掛米 会津産コシヒカリ63%
アルコール度数 15度
日本酒度 +1
酸度 1.5
完全無ろ過本生うすにごり
2019年3月に、会津若松の渡辺宗太商店で天婦羅蕎麦と共に頂き、美味しいなーと思って以来二年ぶりの辰泉純米うすにごり生。
ほんのり甘い香りでフレッシュですっきり、飲みやすいお酒です。
毎年この時期に飲みたい!と思うようなお酒。
本当はひな祭りにちらし寿司やうぐいす餅に合うだろうなーと思うお酒。そこまで待てず飲んじゃいましたが。
折角なので、2年前の写真も投稿。
また行きたいなぁ。特定名称 純米
原料米 会津産夢の香
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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