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2021
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ALPHA 風の森 TYPE 1 夏の夜空
純米酒 無濾過無加水 生酒
秋津穂100% 精米歩合60% Alc.12度
ALPHA 風の森 TYPE 1は
今年の夏にスタートした
私の日本酒の旅、第一弾です。
あまりの美味しさにリピートで
この限定酒を買おうとしましたが
当時通っていたお店では
売り切れていました。
時は流れ冬、ある酒屋にて。
あれ？
これはあの時に買えなかった
限定酒 夏の夜空‼️
原点回帰だ。
行ってみよう❗️
ポンっと開栓！
乳白色。
このガス感好き。
乳酸からお米。
あれ？洋梨とラムネはどこ？
何かバランスおかしいゾ！
夏酒だしネ！
残〜念。
また夏にできたてを飲みますね^ ^
最後に擬人化^ ^
夏の星座にぶらさがって上から
花火を見下ろしてた
シンガーソングライターの
aikoで‼️
#蠍座の男
#水瓶座の男イベントに水を差すネタ酒
#スカーレットニードル特定名称 純米
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過生原酒
風の森 （奈良 / 油長酒造）
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Comment 10 -
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いつぺいそつ 2021年1月28日 22:17:13ノンシュガーさん
ご名答です‼️風の森のあのラインナップは凄い。
お目当のものがあって最近良く行きます^ ^
けど出荷してないみたいで見かけないんです。
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スペースエース 2021年1月28日 23:05:42いつぺいそつ様(^o^)v時期も大事なんでしょうね…でも一貫して無濾過で低アルを作るのは凄いと思います‼ここのお酒はやっぱり拘りが凝縮されてますね♪
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いつぺいそつ 2021年1月28日 23:22:18
エースさん
コンセプトも好きでなんです。
これからALPHA TYPE 1は12%になるので、これが試金石だったようです。蔵元の山本さんもアルコール強くないそうですよ！ -
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いつぺいそつ 2021年1月30日 02:46:30
すーさん、こんばんは！
私の舌なのでわからないですよ^ ^
嫁さんの職場の若い子にプレゼントしようと思って買ってある通常盤と、飲み比べしようか迷いましたが耐えました。
お酒によって旬は様々ですね！
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【奈良の地酒】ALPHA(アルファ)風の森 アルファ2秋津穂40%磨き720ML無濾過無加水生酒純米奈良酒油長酒造(奈良県御所市)kazenomori
