JI-KA-さん(2021年1月28日)の日本酒「尾瀬の雪どけ」レビュー

備忘録です。

■11/19開栓
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり 生 (¥1545+税)
精米歩合50%、アルコール15度

なにやら噂ではメロン味らしいじゃないですか～。
見た目もメロンっぽいし、こりゃ～アタリの予感がしますな～♪
ってか、裏に思いっきりメロンメロン書いてるし 笑。

香り:お～メロンじゃん!(゜∀゜)
バナナっぽさと、クリームソーダもきますね。
アルコール臭混じりで弱めの香り。甘くないメロンです。ここまでは確かにメロン！

味わい:入りは苦みからのやや柑橘系。すぐにガツンと甘旨って感じではない。
転がしていって、やっとじわじわ甘さが押し寄せてきて、酸はしっかりめに効いてきます。でも甘さは弱いです。
甘酸っぱさはちゃんと一体化していて、確かになんとな～くメロン～??(゜∀゜;)
後味は甘さなく、酸っぱさが気持ちよく続くドライな余韻。辛さはほぼないです。

香りはメロン、味はおりがらみにありがちな味と言えばそんな雰囲気。サッパリ柑橘系で、アルコールツ～ンは定番。
味はメロンって言われなければ分からないやつ。ってか言われてるけど分からない 笑。
ん～メロンって言い切るなら、もっと甘さがほしいかもですね。★2.5

三日目。香りは米バナナ。すでにメロンではない 笑。
味わいはガッツリ苦アルコール感。やっぱりこのパターンなのね。残念です。