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2021
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w_katsura さん
満足度 4.0
くどき上手Jr.のジューシー辛口 純米大吟醸
4合瓶では珍しいくどき上手を見かけて思わず購入。含むとフルーティな甘味をまず感じ、綺麗な酸味、そこからスッと消えます。「ジューシーでキレのある辛口のテイスト」を表現したかったとのこと、確かにこのフルーティさと消え方の両立は面白いなと思いました。
「辛さ」や苦味などは全く無くて、精米48%らしく綺麗で透き通ったお酒です。色々な食事に合いそうなお酒だなと思いました。特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽の里
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
くどき上手 （山形 / 亀の井酒造）
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