五月時雨さん(2021年1月24日)の日本酒「天美」レビュー

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天美

「天美」のレビュー(五月時雨さん)

山口県 / 長州酒造 / 天美

4.16

レビュー数:250

  • 2021

    1/24

    五月時雨 五月時雨 さん

    満足度

    天美 純米吟醸 生原酒

    「山口の日本酒」を訪ねて8回目は引き続き下関市の長州酒造さんになります。高評価が多数の通称「白天」とても楽しみです!

    設定温度8℃

    開栓と同時にブシュ〜とジューシーな音。香りほとんど感じられない。グラスに注ぐと微かなナッツ系の香り。ファーストアタックは…黒天と同じく舌のまわりに微炭酸がまとわりつき、フルーツ系の味なんだけど、日本酒の良い所が全て詰まってる感じがします。男女問わず万人受けしそう。日にちが開いたら更に円熟味が増すかもしれない。

    ファーストアタックの印象は黒天が好きかも・・・
    白天は1升瓶を購入してじっくり味わう方が楽しみ方が増えそう。

    開栓二日後(1月26日)
    甘さと若干のトロミが出てきました!

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    天美のレビュー by_五月時雨

    天美 (山口 / 長州酒造)

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