宮城県 / 平孝酒造 / 日高見
4.10
レビュー数：861
2021
1/18
満足度 4.5
日高見には珍しい新酒のうすにごり生吟醸酒。 これは旨い！大人サイダー。一日でなくなった。 吟醸酒でうすにごりなのに海鮮に合う。 ここのお酒は社長の方針で魚に合う酒なのが堪らん。 年末に買った大トロ中トロ赤身の鮪と合わせた。 うすにごり、ささにごり、おりがらみ この時期ならではのにごり系を他の酒でも堪能しよう。
特定名称 吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
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