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2021
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ぶー太郎 さん
満足度 5.0
光栄菊
Hello! KOUEIGIKU 愛山
たまたま手に入った初めての光栄菊
かねがね噂には聞いていましたのでウキウキで開栓
微発泡と爽やかな酸味
これはいい意味で日本酒らしくない味わい
最近流行りの味と思いますが、
昔ながらの日本酒の味が好きな方々に受け入れられるのかな?という個人的などうでもいい疑問。
今回は1週間で飲み切ってしまいましたが、
3日目、7日目と酸味が落ち着いてきてまた違った味の変化を楽しめた。どのタイミングで飲んでも美味しいですね
今度は一升瓶で手に入れたいな
とても美味しかったです。原料米 愛山
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
光栄菊 (佐賀 / 光栄菊酒造)
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