山口県 / 長州酒造 / 天美
4.26
レビュー数：1862
2021
1/15
満足度 4.5
天美 純米吟醸 生原酒 話題の天美を初めていただきます、ワクワク。 シャープな酸味をふわっとした甘味で包み込み、それらが引き上げていくとき、うっすらと旨味渋味が舌に残る感じ。日本酒臭さは全くなくて白ワイン的な透明感のある味わい。温度が上がると甘みが強くなるからキリッと冷やして飲むほうが好きかな。空けてから2-3日置いてみましたが劣化は無いように思いました。初年度でこの味は素晴らしいですね。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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