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2021
1/11
mukuneko さん
満足度 4.0
【奥能登の白菊 特別純米】
常温で。
香りは熟バナナ、練乳、いちごのニュアンス。
口溶けやわらか！舌触りが良すぎる！
ミネラル感のある旨みがチラッと顔を見せるも、嫌味なくさーっと消えていく。
余韻には巨峰の甘さが残る。後味はすぱっとは切れない。
ぬる燗で。
柔らかさの極み。シルクのよう。
やっぱり甘さは後を引くが、この柔らかさならなんでもいいや。
熱燗も試したけど、ぬる燗が一番良い。特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
奥能登の白菊 （石川 / 白藤酒造店）
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