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2021
1/8
いけてる さん
満足度 4.0
あさ開 純米生原酒 65%精米
アルコール18度
けっこう酔いました。18度。
平成の名水百選て、しってますか?
このあさ開は岩手県盛岡市にある酒蔵です。
近くには大慈清水て言う平成の名水が涌き出る場所があり、それを仕込み水にしてるみたいです。
盛岡市は私も思い入れの深い場所です。
この名水も行ったことあります。飲み水はもちろん、農家のおばちゃんたちが野菜あらってたりする昔ながらの生活用水なんだけど、これがめちゃくちゃ旨い水なんです。
盛岡って、水道水も死ぬほど旨い。夏は冷たいし。
川も綺麗。盛岡市民が誇る中津川。鮭が、秋には遥々宮城県から盛岡の山奥までのぼってきます。
とにかく、自然が豊かで酒が旨い土地柄なんです。
個人的には、七福神はガッキーに似てる。というか七福神が先だから・・・て言う気持ちはあるけど
特定名称 純米
原料米 その他
テイスト ボディ:重い+1
あさ開 (岩手 / あさ開)
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すーさん 2021年1月9日 02:07:31
岩手、秋田は東北の中でもなかなかの秘境ですよねー!子供の頃に小岩井牧場に行った事があるくらいかな?昔すぎて思い出せない・・・。
やっぱり、お酒は水ですよね。 -
スペースエース 2021年1月9日 05:50:36
いけてる様(^o^)vやっぱりこういうパンチ効いたお酒魅力的ですね‼原料や自然の壮大さには敵わないですね♪非加熱瓶詰めって表現も解りやすくて好きですね‼
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haya 2021年1月9日 06:50:24
名水で造られるお酒には、絶大な信頼あります( ・∇・)
18度のガツン系としても、綺麗ですっきり雑味がないんでしょうねぇ。
盛岡でわんこそば食べてみたいです(p^-^)p -
いけてる 2021年1月9日 18:28:16
hayaさん、盛岡って水道水も抜群に美味しいんですよー⤴️初めて仙台に来て水道水飲んだときは吐きそうになりました(笑)あ、今度あさ開が入ったわんこそば大会しますか⁉️
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